80、90年代的裁縫店
回想80、90年代的裁縫店，大致千篇一律，萬變不離其宗。厚厚的櫥飾玻璃後，擺放著白色相條領袖恤辦，一套套層層疊起，這就是顧客「欣然接受」的時髦。
現在，Bespoke Tailoring再度流行, 一般講求的賣點，往往就是貼身、再貼身。事實上，一件舒適稱身的服飾，加上個人化的風格、布料選擇、以至仔細的配料搭檔，才是Bespoke Tailoring恰如其分的定義。然而，市場競價激烈，品質很容易被捨棄 ，加上都市人居住空間狹隘，又過著種種形式繁忙的生活，化纖布、免燙布自然成為現今的王道。
說到底，誰有閒情把衣服燙得筆直挺身？但有一間西裝訂製專門店，堅持以舒適全羊毛、全綿的布料為主流，告訴你 追求這種舒適並不是繁囂生活裡的一份奢華，而是你值得擁有的生活品味，燙衣服也可以是生活裡的點滴。
成立於1996年的Collar Seasons，見證著近代香港裁縫業的迅速變遷。「她與他」兩位創辦人，手執著穿梭時空的針與線，在時代巨輪的滾動中，緊捉著品質與品味的要求，憑著留守香港、堅持本地製造的信念，一件件手工製的西裝及恤衫，從自家工作室裡誕生。
Collar Seasons 位於九龍東的工作室
Collar Seasons位於九龍東的工作室，麻雀雖小，五臟俱全。尖沙咀店面接過訂單後，由紙樣製作、裁剪、車縫、打鈕、到包裝等工序，全在這數千呎工廈工作室內完成。最令人嘖嘖稱奇的是， Collar Seasons 並不拘泥於裁縫傳統，突破了上海工和廣東工各自的框架，更告別了「一個人，全件起」的省時省力做法，改用製衣業才採用的團隊分科生產模式。眾所週知，這種生產模式只能減低大型工廠的生產成本，應用在小規模工作室倒不划算，掣肘亦多。
一件Collar Seasons的量身定制恤衫，眼見最少經過數十個大大小小的工序才能完成，而每個分科後的工序，均由七、八十年代已投身香港製衣業的老師傅或嫻熟車工負責，他們擅長於不同專業領域，各司其職，為的目的只有一個，就是令每個工序出品更仔細、更精準。
新舊融合的製作工序
一件量身定制的雙紗全綿恤衫才賣幾百元，背後卻有這樣的要求和心意，這種質與價的「錯配」，就是Collar Seasons引以自豪的堅持。